Igår var det min tur att laga mat. Mina syskon tittade på varandra – skeptiskt -och det tog ett tag innan min syster vågade lämna mig ensam i köket - ibland är hon riktig en mammakopia, det är bara bukfettet som saknas. Det råder en stark misstro mot min matlagningsförmåga i familjen. Med sann jag -ska-allt-visa-dem-mentalitet tog [...]
Arkiv för kategorin ‘Mat & Vin’
Dolda talanger i köket
Skrivet i Mat & Vin, taggad helstekt kyckling den juli 19, 2009 | 5 kommentarer »
Mamma, jag har lagat mat!
Skrivet i Mat & Vin, taggad Kyckling den juni 3, 2009 | 14 kommentarer »
Nu har jag lekt mästerkock igen och faktiskt skippat äggmackorna som har varit min föda under två veckor, vilket har satt sina spår. Ingen bra diet; att endast leva på mackor. Aja baja! Därför drog jag till med ett nyttigt och fräscht recept med kyckling och bulgur. Helt enkelt ett recept i tiden!
Såhär ser det [...]
Familjen, här kommer bildbevis!
Skrivet i Mat & Vin, taggad Spenatpiroger den april 20, 2009 | 4 kommentarer »
Min familj tror att jag aldrig lagar mat och att jag endast lever på cous cous och kalla köttbullar eller möjligtvis lax. Naturligtvis har familjemedlemmarna rätt. Jag är för lat och för dålig när det handlar om mat. Min kreativitet slokar och min hunger är alldeles för stor för att vänta i timmar på att få [...]
Jag bjuder på rosa kalas med cupcakes
Skrivet i Mat & Vin, taggad cupcakes den april 18, 2009 | 7 kommentarer »
För några veckor sedan började det gro ett litet tankefrö. Min mamma fyller snart år och det är på tiden att jag skaffar mig lite gäster, malde i mitt huvud. Inbjudan skickades därefter iväg och idag anlände mina gäster som bestod av min familj minus pappa plus min moster (Förlåt moster att du inte fick någon inbjudan. Nästa gång är [...]
Dagens lunch
Skrivet i Mat & Vin, taggad kycklingsallad den mars 30, 2009 | Lämna en kommentar »
De senaste veckorna har jag frossat i pizza, kebab, godis, glass med mera och nu känner jag att mitt ökande midjemått behöver en paus. Därför snokade jag reda på ett hälsosamt recept i form av en kycklingsallad. Ruskigt dyrt att köpa alla grönsaker! Att vara nyttig kostar pengar. Det är därför många från de undre [...]
Färdigt!
Skrivet i Mat & Vin den mars 22, 2009 | 5 kommentarer »
Ursäkta den suddiga bilden, men nu är maten redo att ätas upp. För att lyxa till det lite extra och dämpa sockersuget måste jag ha lite choklad efteråt. Mumma!
Nu ska jag laga mat
Skrivet i Mat & Vin, taggad Thaimat den mars 22, 2009 | 1 kommentar »
Nu är ingredienserna framme och riset småputtrar på plattan, själv håller jag mest tummarna och hoppas på det bästa. Är mer van att fixa lite cous cous och kötttbullar eller lax och cous cous. Mår helt enkelt illa av cous cous! Därför blir det den thailändska röda curryn Paneng med RIS. Håll tummarna!
Choklad från Willy Wonka
Skrivet i I hemmet, Mat & Vin, taggad Choklad den mars 21, 2009 | 2 kommentarer »
Jag har köpt en dyr chokladkaka, kände mig lite som pojken från ”Kalle och chokladfabriken” när jag höll den vackra dyrgripen i mina händer. Det fina omslaget med gulddetaljer och innehållet av den finaste choklad. Mörk choklad med ett täcke av fikon och karamell. MMmmmm. Har tummat lite på förpackningen, vägt den i mina händer och [...]
Japan Vs USA
Skrivet i Mat & Vin den oktober 19, 2008 | Lämna en kommentar »
I ena ringhörnan; Japans stolthet, ”rå fisk”. I andra ringhörnan: Överblivna köttrester med rejäl kryddning. Gissa vilken som är min mat respektive brorsans? Han drack även en liter mjölk till maten. Jesus.
Jag har ätit frukost vid bordet
Skrivet i Mat & Vin, taggad frukost den oktober 19, 2008 | Lämna en kommentar »
Jag var tvungen att föreviga denna matupplevelse, frukost i köket. Allt för brorsan. Känns lite som ett halleluja-moment. Jag vill höra folkets jubel.
